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湘菜馆设计理念如何抓住精髓,实现餐厅盈利

发布时间:2020-09-16 09:28:39  浏览次数:

1、私 密性

湘菜馆设计理念在考虑用餐体验方面应该具备私 密的功能。私 密性设计中不同的分隔方式在餐饮空间中有着不同的设计 ,湘菜馆设计理念中的封闭性以及墙体、屏等的分隔物的高夏、竞度、颜色等因素对人的心理生理具有重要的影响,主要表现在给人们营造归属感,从环境心理学角度来讲,一方面围合物的高度会影响空间的分隔,围合物的高度越高,私 密性就越强,带给人的心理感受就越安 全。

2、陈设
湘菜馆设计理念环境中的艺术作品,无论是着眼于对环境的作用还是着眼于自身的完 美它一定是高质量的,要同时內空间环境的性质、用途、格调、色彩、材料有联系,不是可有可无的随意的添加物,而是湘菜馆环境必不可少的精神构建,正如门窗之于建筑一样。
3、工程
湘菜馆设计理念中在保证造型及美观性的前提下,材料是围隔空间的必要的物质技术手段。湘菜馆设计理念一定要符合这两者的特性,而声光热及空调等技术又是为空间营造某种氛围和创造舒 适的物理环境的手段。因此,在湘菜馆设计理念中必有为上述各种留出必要的空间并满足其要求。


湘菜馆设计理念

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