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港式茶餐厅设计中的原则有哪几点?

发布时间:2020-09-15 09:14:38  浏览次数:

1、功能需求
港式茶餐厅设计中,首先所能感受到的就是与茶相关的社会生活,因此我们可以通过接触和了解茶餐厅中丰富的茶元素,从而实现对传统茶文化的全方面完善了解。港式茶餐厅设计中所展现的不仅是与茶相关饮食元素,还要与茶相关的艺术元素和文化元素,比如在对港式茶餐厅设计活动时,我们可以将传统茶文化体系中的相关元素融入其中,从而实现理想传播效果。

2、简洁明亮
港式茶餐厅设计中的室内感觉一般是简洁明亮低调,给人以自然舒服之感,在靠近街道的一面可以装上透明的玻璃,既可以让街道上的行人看到餐厅里的用餐者和餐厅内环境,还可以让餐厅里面的人关注一下来往的行人,起到很好的宣传效果。餐厅内的光线一定要明亮,能引起行人的关注和用餐者的食欲,可以多选用一些暖色调的灯光和明亮的装饰材料。

3、体现港式风情
港式茶餐厅设计在环境的设定上不但要体现港式餐厅的氛围和气息,还要在食品的经营范围上着重以港粤地区的炒饭、面品、点心为主,让人们在品味香港特色美食的情况下,还能够领略和感受到港式的餐饮风情。茶餐厅与茶馆不同,不同的是,茶餐厅的环境和布局融入了中 国特色文化的现代生活,顾客消费小资产阶级的休闲文化,可以体验到更加人性化的服务,具有人文特色的文化氛围。

港式茶餐厅设计

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